files/images/bab/bab.jpg
Hozzávalók
75 dkg zöldbab,
25 dkg krinolin,
5 tojás,
2 evőkanál étolaj,
2 evőkanál tejföl,
só, őrölt bors,
reszelt szerecsendió.
Recept elkészítése:
A tisztított, felaprított zöldbabot sós vízben megfőzzük. Egy nagyobb serpenyőben olajat forrósítunk, a felkarikázott krinolint kicsit átpirítjuk, hozzáadjuk a babot, ízlés szerint fűszerezzük. Kikeverjük a tojásokat a tejföllel, sózzuk, majd a babra öntjük. Kocsonyásra sütjük.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges