Édeskés babsaláta recept

Édeskés babsaláta recept
Hozzávalók:

30 dkg szárazbab,
2 fej hagyma,
2 db sárgarépa,
1 nagy paradicsompüré konzerv,
1 evőkanál cukor,
1 kávéskanál só,
fél csokor petrezselyem,
vegeta.

Elkészítés:

A babot megmossuk és 10 órán át, kb. 1 liter vízben áztatjuk. Utána ugyanebben a vízben odatesszük főni a sóval. Ahogy megpuhult (ne essen szét!), belekeverjük a paradicsompürét, a vegetát és a cukrot, majd hagyjuk teljesen kihűlni. Közben a hagymát és a répát megtisztítjuk, majd kis lyukú reszelőn lereszeljük, és a babhoz keverjük. A petrezselymet finomra vágjuk, és meghintjük vele a salátát.

The Mountain - 3D pólók