Babsaláta Juan módra recept

files/images/bab/bab.jpg
Hozzávalók

1 kimagozott, hegyes, csípős paprika karikákra vágva,
2-2 kockára vágott, kimagozott paradicsompaprika,
2 hámozott és paradicsom,
2 csésze sós vízben főtt bab,
2 kis fej hagyma karikára vágva,
2 főtt tojás felszeletelve,
1 ek. finomra vágott petrezselyem,
2 ek. borecet,
3 ek. salátaolaj,
törött bors,
csipet chili, só,
6 szem fekete olajbogyó.

Recept elkészítése:

Forrázzuk le a paprikadarabokat, szűrjük le. Keverjük össze az összes hozzávalót.

Receptek kategória: